Presentato il “Team Italia Bocuse d’Or” in vista della finale europea di marzo ‘26
MILANO – Con una conferenza stampa molto seguita e ricca di ospiti ed interventi, nella Sala Mengoni del Ristorante Cracco, a Milano, è stato presentato ufficialmente, lunedì 1° dicembre, il Team Italia che sta gareggiando nella nuova edizione del Bocuse d’Or 2027, la competizione culinaria più prestigiosa al mondo e che vedrà già i prossimi 15 e 16 marzo 2026 la finale europea a Marsiglia, in Francia.
Una sfida che vede ormai da anni in prima linea, in un forte gioco di squadra, la Bocuse d’Or Italy Academy, la Federazione Italiana Cuochi, la FIPE e le numerose aziende partner, che stanno supportando questa importante sfida internazionale.
