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Segreti dello Chef: Raviolo di Fragole IGP con Cuore d’Olio del Vulture DOP

Curiosi di scoprire come trasformare ingredienti d’eccellenza in un pre-dessert da sogno?

Lo Chef Lorenzo Alessio della Federazione Italiana Cuochi ti svela tutti i passaggi per realizzare il suo Raviolo di Fragole della Basilicata IGP e l’ Olio Extravergine d’Oliva del Vulture DOP. Un equilibrio di sapori e consistenze che ti lascerà senza parole. Guarda il video e lasciati ispirare dalla creatività e dalla qualità. Un progetto finanziato dal Fondo per lo Sviluppo e la Coesione.

Guarda il video integrale: https://www.youtube.com/watch?v=yiMqihySPW4

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Cristofer Vetrovs
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