protocolli

Protocolli d'intesa e collaborazioni con enti pubblici e privati

Un impegno costante per lo sviluppo del settore

MIPAAFT

Per una promozione strategica, anche a fini turistici, del comparto ristorativo ed agroalimentare italiano;

MIUR

Per azioni a sostegno dell’alternanza scuola/lavoro.

ENTI REGIONALI

per la tutela e promozione dei prodotti del territorio in Italia e nel mondo

COLDIRETTI

per un efficace raccordo fra il settore della produzione agroalimentare e della trasformazione ristorativa

CNA

per le politiche a sostegno della professione

UNI

per la redazione di una Norma Tecnica sulla Professione e certificazione del cuoco

SOLIDUS

per l’orientamento e l’integrazione delle professioni del comparto alberghiero