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Ricette stellate – Polenta con le sarde

I migliori Chef sostengono il grande progetto dell’Italia gastronomica, oggi per voi la ricetta dello Chef Philippe Léveillé. Bocuse d’Or Italia ti regala una loro ricetta da eseguire a casa. Sostieni anche tu il team!!!

Ricette stellate – Miele, bacche e aceto

I migliori Chef sostengono il grande progetto dell’Italia gastronomica, oggi per voi la ricetta dello Chef Alessandro Gilmozzi. Bocuse d’Or Italia ti regala una loro ricetta da eseguire a casa. Sostieni anche tu il team!!!

Ricette stellate – Casoncelli di taleggio con crema di mais e pasta di salame

I migliori Chef sostengono il grande progetto dell’Italia gastronomica, oggi per voi la ricetta dei fratelli Chicco e Bobo Cerea. Bocuse d’Or Italia ti regala una loro ricetta da eseguire a casa. Sostieni anche tu il team!!!

Ricette stellate – Cardi gobbi di Nizza Monferrato con pere, acciughe e tartufo bianco

I migliori Chef sostengono il grande progetto dell’Italia gastronomica, oggi per voi la ricetta dello Chef Ugo Alciati. Bocuse d’Or Italia ti regala una loro ricetta da eseguire a casa. Sostieni anche tu il team!!!

Ricette stellate – Spatola a beccafico con caponata croccante di verdure

I migliori Chef sostengono il grande progetto dell’Italia gastronomica, oggi per voi la ricetta dello Chef Pino Cuttaia. Bocuse d’Or Italia ti regala una loro ricetta da eseguire a casa. Sostieni anche tu il team!!!

Ricette stellate – Ventresca di tonno al carbone con cipollata

I migliori Chef sostengono il grande progetto dell’Italia gastronomica, oggi per voi la ricetta dello Chef Ciccio Sultano. Bocuse d’Or Italia ti regala una loro ricetta da eseguire a casa. Sostieni anche tu il team!!!

Ricette stellate – Riso al Trento DOC, aneto e polvere di porcini

I migliori Chef sostengono il grande progetto dell’Italia gastronomica, oggi per voi la ricetta dello Chef Alfio Ghezzi. Bocuse d’Or Italia ti regala una loro ricetta da eseguire a casa. Sostieni anche tu il team!!!
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Bocuse d’Or Europe: l’Italia passa la finale europea e si candida per Lione 2021

  A Tallinn in Estonia l’Italia supera il turno e vola verso la finale mondiale del Bocuse d’Or 2021 di Lione. Sul podio Norvegia, Danimarca e Svezia. Arriva nel tardo pomeriggio la comunicazione delle dieci squadre che si sono aggiudicate il lasciapassare per la finale mondiale del Bocuse d’Or…

Bocuse d’Or 2020 – L’Italia della cucina alle semifinali di Tallinn

In Estonia il 15 e il 16 ottobre l’Italia gioca le sue carte per la qualificazione al Bocuse d’Or 2021 sfidando altri 16 team europei nella più importante competizione culinaria al mondo, nata per volere dello chef Paul Bocuse nel 1987. A competere per l’Italia un team giovane…
Cristofer Vetrovs
Writer/blogger
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