In Estonia il 15 e il 16 ottobre l’Italia si giocherà la qualificazione al Bocuse d’Or 2021, sfidando in una competizione diretta Norvegia, Finlandia e Francia Mancano pochi giorni alle qualificazioni europee Bocuse d’Or 2021 del 15 e 16 ottobre a Tallin in Estonia, la competizione culinaria più…
In Estonia il 15 e il 16 ottobre l’Italia si giocherà la qualificazione al Bocuse d’Or 2021, la competizione culinaria più importante al mondo ideata dallo chef Paul Bocuse nel 1987, diventata negli anni sempre più prestigiosa. Leggi tutto l’articolo: https://www.linkiesta.it/2020/10/ottobre-litalia-gara-tallinn-selezioni-europee-bocuse-dor-2021/
Il 27 gennaio ad Alba (Cuneo) si svolgerà la Selezione Italiana del Bocuse d’Or Italia organizzata dall’Accademia Bocuse d’Or Italia in col- laborazione con la Federazione Italiana Cuochi e con il supporto di Metro, Bragard, Acqua Panna, Acqua San Pellegrino e Le Royal Four- nier, al fine di…