Il team Bocuse d’Or è a 5 giorni dall’ingresso nei box per disputare l’appuntamento più importante. Il Gran Final di Lione del 26 gennaio decreterà il posizionamento dell’Italia in una delle competizioni mondiali di cucina più prestigiose al mondo.
L’impegno, la determinazione, la costanza di Marcelino Gomez e Benjamin Sorensen si sono rese possibili anche grazie all’instancabile sostegno delle aziende Main, Official e Technical ed al supporto di partner Istituzionali come Fipe e Federazione Italiana Cuochi.