In Estonia il 15 e il 16 ottobre l’Italia si giocherà la qualificazione al Bocuse d’Or 2021, la competizione culinaria più importante al mondo ideata dallo chef Paul Bocuse nel…
Ad Alba la sfida italiana dell’Accademia Bocuse d’Or Italia e della Federazione Italiana Cuochi che sceglierà il candidato chef alle gare di Tallin 2020 e Lione 2021
Il 27 gennaio ad Alba (Cuneo) si svolgerà la Selezione Italiana del Bocuse d’Or Italia organizzata dall’Accademia Bocuse d’Or Italia in col- laborazione con la Federazione Italiana Cuochi e con…