Ricette stellate – Le stagioni nell’orto

I migliori Chef sostengono il grande progetto dell’Italia gastronomica, oggi per voi la ricetta dello Chef Anthony Genovese. Bocuse d’Or Italia ti regala una loro ricetta da eseguire a casa….

Presentazione Team Italia Finale Lione 2021

Presso la sala Mengoni – Ristorante Cracco, si è tenuta la presentazione del Team Italia che affronterà la Finale Mondiale Bocuse D’Or 2021 a Lione 26/27 settembre presso il Sirha.

FIC partner ufficiale di Sirha 2021

La Federazione Italiana Cuochi è partner ufficiale del @Sirha 2021: la manifestazione internazionale dedicata alla ristorazione, incontro immancabile per tutti i professionisti del food service e dell’alta cucina!