I migliori Chef sostengono il grande progetto dell’Italia gastronomica, oggi per voi la ricetta dello Chef Pino Cuttaia. Bocuse d’Or Italia ti regala una loro ricetta da eseguire a casa….
Ricette stellate – Ventresca di tonno al carbone con cipollata
I migliori Chef sostengono il grande progetto dell’Italia gastronomica, oggi per voi la ricetta dello Chef Ciccio Sultano. Bocuse d’Or Italia ti regala una loro ricetta da eseguire a casa….
Ricette stellate – Riso al Trento DOC, aneto e polvere di porcini
I migliori Chef sostengono il grande progetto dell’Italia gastronomica, oggi per voi la ricetta dello Chef Alfio Ghezzi. Bocuse d’Or Italia ti regala una loro ricetta da eseguire a casa….
Finale Tallin 2020
Bocuse d’Or Europe: l’Italia passa la finale europea e si candida per Lione 2021
A Tallinn in Estonia l’Italia supera il turno e vola verso la finale mondiale del Bocuse d’Or 2021 di Lione. Sul podio Norvegia, Danimarca e Svezia. Arriva nel tardo pomeriggio…
Bocuse d’Or 2020 – L’Italia della cucina alle semifinali di Tallinn
In Estonia il 15 e il 16 ottobre l’Italia gioca le sue carte per la qualificazione al Bocuse d’Or 2021 sfidando altri 16 team europei nella più importante competizione culinaria…
Al via la finale europea del Bocuse d’Or 2020 a Tallinn
In Estonia il 15 e il 16 ottobre l’Italia si giocherà la qualificazione al Bocuse d’Or 2021, sfidando in una competizione diretta Norvegia, Finlandia e Francia Mancano pochi giorni alle…
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Non solo calcio – Anche il gusto ha un campionato del mondo: a Tallinn, al via le selezioni europee
In Estonia il 15 e il 16 ottobre l’Italia si giocherà la qualificazione al Bocuse d’Or 2021, la competizione culinaria più importante al mondo ideata dallo chef Paul Bocuse nel…
Ad Alba la sfida italiana dell’Accademia Bocuse d’Or Italia e della Federazione Italiana Cuochi che sceglierà il candidato chef alle gare di Tallin 2020 e Lione 2021
Il 27 gennaio ad Alba (Cuneo) si svolgerà la Selezione Italiana del Bocuse d’Or Italia organizzata dall’Accademia Bocuse d’Or Italia in col- laborazione con la Federazione Italiana Cuochi e con…