Selezione Italiana Bocuse d’Or 2027

Torino si prepara ad accendere i riflettori sull’alta cucina internazionale. Il 16 marzo 2027, nell’ambito di Horeca Torino a Lingotto Fiere, andrà in scena la nuova selezione italiana del Bocuse d’Or, il più prestigioso concorso mondiale dedicato all’arte gastronomica.

Press Coverage Marseille 2026

Di seguito una selezione di articoli dedicati allo storico terzo posto del Team Italy al Bocuse d’Or Europe 2026, svoltosi a Marsiglia.

Marsiglia 2026: il menù digitale del Team Italia

La Bocuse d’Or Italy Academy, alla luce dello straordinario e storico risultato raggiunto dal nostro team, è lieta e orgogliosa di condividere con tutti i nostri sostenitori il menù digitale…

Finale Europea BdO Marsiglia 2026

Ci sono viaggi che sono molto più di una semplice partenza. Oggi il Team Italia parte verso Marsiglia con il cuore pieno di orgoglio, sacrifici e sogni costruiti giorno dopo…

COLDIRETTI

per un efficace raccordo fra il settore della produzione agroalimentare e della trasformazione ristorativa

CNA

per le politiche a sostegno della professione

UNI

per la redazione di una Norma Tecnica sulla Professione e certificazione del cuoco