{"id":246,"date":"2025-09-09T12:18:21","date_gmt":"2025-09-09T10:18:21","guid":{"rendered":"https:\/\/bocusedoritalyacademy.it\/?p=246"},"modified":"2025-09-09T12:18:21","modified_gmt":"2025-09-09T10:18:21","slug":"un-percorso-che-attraversa-l-europa-marsiglia-capitale-del-gusto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bocusedoritalyacademy.it\/?p=246","title":{"rendered":"Un percorso che attraversa l\u2019Europa, Marsiglia capitale del gusto"},"content":{"rendered":"

BOCUSE D\u2019OR EUROPA 2026: APPUNTAMENTO A MARSIGLIA IL 15 E 16 MARZO Il 15 e 16 marzo 2026<\/strong><\/em>, il Bocuse d\u2019Or Europa si svolger\u00e0 per la prima volta in Francia. Sar\u00e0 la citt\u00e0 di Marsiglia, metropoli mediterranea dal patrimonio culinario millenario, ad accogliere questa prestigiosa competizione al Parc Chanot, in occasione di Sirha M\u00e9diterran\u00e9e.<\/p>\n

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Dopo Torino nel 2018, Tallinn nel 2020, Budapest nel 2022 e Trondheim nel 2024, l\u2019edizione 2026 del Bocuse d\u2019Or Europa approda sul Mediterraneo. Venti squadre rappresentanti altrettanti Paesi europei si sfideranno per conquistare uno dei dieci posti disponibili per la Grande Finale di gennaio 2027. Con Marsiglia come citt\u00e0 ospitante, il Bocuse d\u2019Or Europa offrir\u00e0 una vetrina unica per consolidare la reputazione gastronomica dell\u2019intera regione, attirando professionisti, visitatori e media da tutto il continente. MARSIGLIA, UNA DESTINAZIONE D\u2019ECCEZIONE NEL CUORE DEL MEDITERRANEO<\/strong> Capitale Europea della Gastronomia 2023, Marsiglia \u00e8 stata scelta come sede ideale per questa edizione. Con oltre 2.600 anni di storia, la citt\u00e0 incarna perfettamente lo spirito mediterraneo e si distingue da secoli come riferimento culinario del Sud Europa. Tra mare e sole, Marsiglia vanta un patrimonio gastronomico straordinario che unisce modernit\u00e0 e tradizione:<\/p>\n

\u2022 oltre 4.000 ristoranti e artigiani testimoniano un savoir-faire vivace e dinamico;<\/p>\n

\u2022 pi\u00f9 di 30 mercati alimentari mettono in risalto la qualit\u00e0 e la diversit\u00e0 dei prodotti locali.<\/p>\n

Il Bocuse d\u2019Or Europa 2026 celebrer\u00e0 proprio questa ricchezza, dando spazio ad una cucina mediterranea ricca di sapore, costruita sulla freschezza dei prodotti del mare, la variet\u00e0 di ortaggi del sole, l\u2019olio d\u2019oliva e le erbe aromatiche.<\/p>\n

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SIRHA M\u00c9DITERRAN\u00c9E<\/strong>: UNA CORNICE PRIVILEGIATA PER L\u2019INNOVAZIONE GASTRONOMICA L\u2019organizzazione del Bocuse d\u2019Or Europa 2026 in contemporanea con Sirha M\u00e9diterran\u00e9e rappresenta un\u2019opportunit\u00e0 unica per tutti i partecipanti. Questa fiera internazionale di riferimento riunisce i pi\u00f9 grandi chef e protagonisti del mondo gastronomico, creando un ecosistema completo dove si incontrano professionisti, produttori, appassionati e i talenti di domani. La sinergia tra il Bocuse d\u2019Or Europa e Sirha M\u00e9diterran\u00e9e generer\u00e0 un contesto ideale per scambi, innovazione e valorizzazione dei saperi. I venti candidati in gara avranno l\u2019occasione di dimostrare la loro visione dell\u2019alta cucina in un quadro straordinario, con la citt\u00e0 ospitante che per due giorni diventer\u00e0 la capitale mondiale della gastronomia. UN PERCORSO CHE ATTRAVERSA L\u2019EUROPA MARSIGLIA, CAPITALE DEL GUSTO<\/strong><\/em><\/p>\n

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\u00abAccogliere il Bocuse d\u2019Or Europa per la prima volta in Francia \u00e8 un onore, ma anche una responsabilit\u00e0 che assumiamo con orgoglio\u00bb dichiara Olivier Ginon, presidente di GL events. \u00abIl ruolo trainante della Francia nella dinamica culinaria mondiale merita di essere celebrato. Organizzare questo evento d\u2019eccezione a Marsiglia, citt\u00e0 aperta e crocevia di sapori mediterranei, significa affermare la nostra ambizione: fare di ogni progetto un veicolo di valorizzazione per i territori e le filiere di eccellenza. Con Sirha M\u00e9diterran\u00e9e e il Bocuse d\u2019Or, GL events rinnova il suo impegno a favore dell\u2019innovazione gastronomica e della trasmissione del sapere\u00bb.<\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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