{"id":238,"date":"2025-09-02T17:51:51","date_gmt":"2025-09-02T15:51:51","guid":{"rendered":"https:\/\/bocusedoritalyacademy.it\/?p=238"},"modified":"2025-09-02T17:51:51","modified_gmt":"2025-09-02T15:51:51","slug":"segreti-dello-chef-raviolo-di-fragole-igp-con-cuore-d-olio-del-vulture-dop","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bocusedoritalyacademy.it\/?p=238","title":{"rendered":"Segreti dello Chef: Raviolo di Fragole IGP con Cuore d\u2019Olio del Vulture DOP"},"content":{"rendered":"

Curiosi di scoprire come trasformare ingredienti d\u2019eccellenza in un pre-dessert da sogno?<\/p>\n

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Lo Chef Lorenzo Alessio della Federazione Italiana Cuochi ti svela tutti i passaggi per realizzare il suo Raviolo di Fragole della Basilicata IGP e l\u2019 Olio Extravergine d\u2019Oliva del Vulture DOP. Un equilibrio di sapori e consistenze che ti lascer\u00e0 senza parole. Guarda il video e lasciati ispirare dalla creativit\u00e0 e dalla qualit\u00e0. Un progetto finanziato dal Fondo per lo Sviluppo e la Coesione.<\/p>\n

Guarda il video integrale: https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=yiMqihySPW4<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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