{"id":192,"date":"2024-12-06T15:17:50","date_gmt":"2024-12-06T14:17:50","guid":{"rendered":"https:\/\/bocusedoritalyacademy.it\/?p=192"},"modified":"2024-12-06T15:17:50","modified_gmt":"2024-12-06T14:17:50","slug":"sirha-lyon-l-evento-imperdibile-per-i-cuochi-e-i-professionisti-italiani-del-food","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bocusedoritalyacademy.it\/?p=192","title":{"rendered":"Sirha Lyon: l\u2019evento imperdibile per i cuochi e i professionisti italiani del food"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">\u00c8 ufficialmente aperta la biglietteria per scaricare il tuo badge gratuito e partecipare a Sirha Lyon!<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Da 40 anni,&nbsp;<strong>Sirha Lyon<\/strong>&nbsp;\u00e8 l\u2019evento di referenza per tutti i professionisti della ristorazione, dell\u2019hospitality e del food service. Da<strong>&nbsp;gioved\u00ec 23 a luned\u00ec 27 gennaio 2025<\/strong>, presso l\u2019<strong>Eurexpo di Lione<\/strong>, questo evento chiave del settore riunir\u00e0 ancora una volta per 5 giorni tutte le aziende leader del mondo food.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">L\u2019edizione 2024\/2025 di Sirha Lyon \u00e9 un\u2019opportunit\u00e0 unica per ampliare il tuo network e creare nuove opportunit\u00e0 di business. Dalle sue origini, il salone ha anticipato ed accompagnato i maggiori trend del mondo della ristorazione e del food.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\" alignleft size-full wp-image-190\" style=\"margin: 8px; float: left;\" src=\"https:\/\/bocusedoritalyacademy.it\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Bocusedor_Trondheim24_BERRE_DSCF0007.JPG\" alt=\"Bocusedor Trondheim24 BERRE DSCF0007\" width=\"400\" height=\"414\" srcset=\"https:\/\/bocusedoritalyacademy.it\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Bocusedor_Trondheim24_BERRE_DSCF0007.JPG 400w, https:\/\/bocusedoritalyacademy.it\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Bocusedor_Trondheim24_BERRE_DSCF0007-290x300.jpg 290w\" sizes=\"(max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/>In fiera potrai assistere a&nbsp;<strong>masterclass<\/strong>&nbsp;e&nbsp;<strong>tavole rotonde<\/strong>&nbsp;distribuite su 5 palcoscenici dedicati, ognuno dei quali incarna un aspetto chiave della ristorazione: Sirha Food Forum, Sirha Bake, Sirha M\u00e9tiers de Bouche, Sirha Coffee Show e Arena Concours.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">A Sirha Lione si terranno inoltre&nbsp;<strong>15 concorsi nazionali e internazionali<\/strong>&nbsp;che vedranno come protagonisti i talenti di oggi e domani. Tra questi, le finali della&nbsp;<strong>World Pastry Cup<\/strong>&nbsp;(24-25 gennaio) e del&nbsp;<strong>Bocuse d\u2019Or<\/strong>&nbsp;(26-27 gennaio), due concorsi emblematici di Sirha Food.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Quest\u2019ultima vedr\u00e0 anche la partecipazione del nostro team Italia, capitanato dal nostro candidato Marcelino Gomez sotto la guida del coach Alessandro Bergamo ed il presidente Enrico Crippa<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Guarda adesso il video dove il team Bocuse D\u2019Or Italia ci spiega perch\u00e9 visitare quest\u2019evento imperdibile<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">link video:&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/bocusedoritalyacademy\/videos\/1974239109722413?locale=it_IT\">https:\/\/www.facebook.com\/bocusedoritalyacademy\/videos\/1974239109722413?locale=it_IT<\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>UN\u2019AMPIA GAMMA DI ESPOSITORI CHE RIFLETTE LA NATURA GLOBALE DEL MERCATO<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Su una superficie di 66.300 m2, pi\u00f9 di 4.000 espositori e marchi provenienti da pi\u00f9 di 40 paesi saranno presenti per offrire una gamma completa di prodotti e servizi ai professionisti \u2013 pi\u00f9 della met\u00e0 dei quali sono decision-makers \u2013 nel corso di cinque giorni.<\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>Articoli per la tavola: stoviglie, porcellane, posate, ecc.<\/li>\n<li>Panetterie, pasticcerie e confetterie: materie prime, ingredienti, attrezzature (laboratorio e panetteria), allestimenti e decorazioni, ecc.<\/li>\n<li>Caff\u00e8 e bar: torrefazioni, produttori, bevande, distributori, ecc.<\/li>\n<li>Design e decorazione: arredamento, mobili, ecc.<\/li>\n<li>Imballaggi e stoviglie eco-responsabili<\/li>\n<li>Attrezzature da cucina: cottura, refrigerazione, accessori da cucina, piccole attrezzature (robot da cucina, affetta verdure, coltelli, spremiagrumi, ecc.)<\/li>\n<li>Prodotti alimentari: produttori, artigiani, distributori, grossisti, ecc.<\/li>\n<li>Soluzioni digitali: vendita al dettaglio, click &amp; collect, presa d\u2019ordine a distanza, ecc.<\/li>\n<li>Trasporti: dai camion refrigerati ai carrozzieri, alle societ\u00e0 di noleggio e agli specialisti di food truck<\/li>\n<li>Vini e alcolici: novit\u00e0 del 2025, Sirha Lyon amplia la sua offerta con il settore dei drink.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">Un\u2019ampia offerta all\u2019avanguardia per soddisfare tutti i professionisti dell\u2019universo food.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Non aspettare, scarica ora il tuo badge gratuito da questo&nbsp;<a href=\"https:\/\/pass.sirha-lyon.com\/en\/?codePromo=PMITA\"><strong><span style=\"text-decoration: underline;\">link<\/span><\/strong><\/a>&nbsp;e partecipa alla fiera leader mondiale del food service!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00c8 ufficialmente aperta la biglietteria per scaricare il tuo badge gratuito e partecipare a Sirha Lyon! Da 40 anni,&nbsp;Sirha Lyon&nbsp;\u00e8 l\u2019evento di referenza per tutti i professionisti della ristorazione, dell\u2019hospitality e del food service. 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