{"id":176,"date":"2024-02-01T10:13:21","date_gmt":"2024-02-01T09:13:21","guid":{"rendered":"https:\/\/bocusedoritalyacademy.it\/?p=176"},"modified":"2024-02-01T10:13:21","modified_gmt":"2024-02-01T09:13:21","slug":"corporate-meeting-prestigioso-palcoscenico-per-incitare-il-team-italiano-del-bocuse-d-or","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bocusedoritalyacademy.it\/?p=176","title":{"rendered":"Corporate Meeting prestigioso palcoscenico per incitare il Team italiano del Bocuse d\u2019Or"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Il tradizionale appuntamento annuale con le <strong>aziende partner FIC<\/strong>, il <strong>Corporate Meeting<\/strong>, andato in scena lo scorso 16 gennaio al <strong>The Hive Hotel<\/strong> di <strong>Roma<\/strong> e che ha fatto registrare una grande partecipazione di pubblico, di imprenditori e di dirigenti, ha rappresentato anche il prestigioso palcoscenico da cui ufficialmente \u00e8 stato presentato nuovamente il <strong>Team italiano del Bocuse d\u2019Or<\/strong>, prossimo alle imminenti scadenze con la competizione mondiale. Nuovamente presentato e, soprattutto, incitato e caricato, poich\u00e9 i dovuti incontri con la stampa e le rituali conferenze sono state realizzate nei mesi scorsi. Ma l\u2019incontro con le aziende del mondo FIC \u00e8 servito a dare ancora pi\u00f9 vigore alla nostra squadra, gi\u00e0 molto motivata.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Dopo i saluti del presidente nazionale FIC, <strong>Rocco Cristiano Pozzulo<\/strong>, e dopo numerosi interventi da parte della Dirigenza, \u00e8 stato il presidente di FIC Promotion, <strong>Carlo Bresciani<\/strong>, a presentare i componenti del Team e a spiegare il riconfermato sostegno e supporto che la <strong>Federazione Italiana Cuochi<\/strong> d\u00e0 alla <strong>Bocuse d\u2019Or Italy Academy<\/strong>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Cos\u00ec il candidato <strong>Marcelino Gomez<\/strong>, il coach <strong>Alessandro Bergamo<\/strong> e il commis <strong>Benjamin S\u00f8rensen<\/strong> hanno risposto alle domande dei giornalisti e del pubblico, moderati dal giornalista e coordinatore editoriale della <strong>rivista <em>Il Cuoco<\/em><\/strong>, <strong>Antonio Iacona<\/strong>. Tra i commenti tecnici, importanti annotazioni sono state fatte dal <em>supervisor<\/em> del Team, <strong>Lorenzo Alessio<\/strong>, anche in qualit\u00e0 di responsabile nazionale dell\u2019Ateneo della Cucina Italiana.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Dopo la vittoria alla selezione italiana, adesso ad attendere il Team con in testa Marcelino Gomez \u00e8 la finale europea in Norvegia, a <strong>Trondheim<\/strong>, il 19 e 20 marzo 2024, per decidere infine quali Team si sfideranno nella finale mondiale al <strong>Sirha di Lione del 2025<\/strong>.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La Bocuse d\u2019Or Italy Academy, come ha ricordato il presidente Bresciani, \u00e8 nata nel 2017 ad Alba, nel Cuneese, ed \u00e8 guidata dal presidente e Chef stellato <strong>Enrico Crippa<\/strong>, che ricopre anche la carica di presidente onorario FIC. Vicepresidente dell\u2019Accademia \u00e8 lo Chef stellato <strong>Carlo Cracco<\/strong>. Il lavoro di squadra \u00e8 stato subito il primo \u201cingrediente\u201d impiegato per iniziare a lavorare al meglio, portando di volta in volta i team italiani a crescere, qualitativamente, tecnicamente e umanamente.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Durante il Corporate Meeting sono potuti intervenire, portando i loro saluti e auguri di buon lavoro, anche alcuni <strong>partner<\/strong> del <strong>Team Bocuse<\/strong>, come <strong>Bugatti<\/strong>, con l\u2019intervento del <em>managing director<\/em>, <strong>Clemente Bugatti<\/strong>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Infine, al gradevole ed elegante <strong>Gala Dinner Show<\/strong>, andato in scena la sera con prestigiosi e numerosi ospiti, anche istituzionali, al <strong>Palazzo delle Esposizioni<\/strong> e curato dal responsabile nazionale Food Events FIC, lo Chef <strong>Seby Sorbello<\/strong>, oltre agli Chef della NIC, del Compartimento Eventi, ed ai Campioni d\u2019Italia FIC, sono intervenuti anche i componenti del Team Bocuse d\u2019Or, tra gli apprezzamenti del pubblico presente.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>L\u2019Ufficio Stampa<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il tradizionale appuntamento annuale con le aziende partner FIC, il Corporate Meeting, andato in scena lo scorso 16 gennaio al The Hive Hotel di Roma e che ha fatto registrare una grande partecipazione di pubblico, di imprenditori e di dirigenti, ha rappresentato anche il prestigioso palcoscenico da cui ufficialmente \u00e8 stato&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":true,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-176","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-senza-categoria"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bocusedoritalyacademy.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/176","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bocusedoritalyacademy.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bocusedoritalyacademy.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bocusedoritalyacademy.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bocusedoritalyacademy.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=176"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bocusedoritalyacademy.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/176\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bocusedoritalyacademy.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=176"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bocusedoritalyacademy.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=176"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bocusedoritalyacademy.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=176"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}