{"id":140,"date":"2021-09-16T10:22:03","date_gmt":"2021-09-16T08:22:03","guid":{"rendered":"https:\/\/bocusedoritalyacademy.it\/?p=140"},"modified":"2021-09-16T10:22:03","modified_gmt":"2021-09-16T08:22:03","slug":"filippo-crisci-e-francesco-tanese-per-bocuse-d-or-italy-academy","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bocusedoritalyacademy.it\/?p=140","title":{"rendered":"Filippo Crisci e Francesco Tanese per Bocuse D&#8217;Or Italy Academy"},"content":{"rendered":"<p>Vi presentiamo la prima video ricetta realizzata dai ragazzi del Team Italia in occasione della partnership stretta tra la Bocuse d\u2019Or Italy Academy e la Regione Basilicata Dipartimento delle Politiche Agricole.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>Cos\u00ec, per valorizzare al meglio i prodotti della splendida terra lucana, abbiamo deciso in questa prima puntata di preparare Stinco di Suino Nero Lucano brasato al Vin Brul\u00e8, osso in purea di fagioli I.G.P. con erbe spontanee e mela glassata al limone.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=D5A01RYtl9U&amp;t=19s\">https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=D5A01RYtl9U&amp;t=19s<\/a><\/p>\n<p>Il piatto \u00e8 realizzato dallo chef Filippo Crisci e da Francesco Tanese che il 26 settembre garegger\u00e0 nella Finale Mondiale del Bocuse D&#8217;Or.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vi presentiamo la prima video ricetta realizzata dai ragazzi del Team Italia in occasione della partnership stretta tra la Bocuse d\u2019Or Italy Academy e la Regione Basilicata Dipartimento delle Politiche Agricole.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":true,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-140","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-senza-categoria"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bocusedoritalyacademy.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/140","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bocusedoritalyacademy.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bocusedoritalyacademy.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bocusedoritalyacademy.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bocusedoritalyacademy.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=140"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bocusedoritalyacademy.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/140\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bocusedoritalyacademy.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=140"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bocusedoritalyacademy.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=140"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bocusedoritalyacademy.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=140"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}